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Zutaten:
- 250g frischer Pizzateig
- 150g Tomatensauce
- 200g Mozzarella, in Scheiben geschnitten
- Frisches Basilikum, zerkleinert
- Prise Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Anleitung:
- Teig auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen, bis er etwa 1 cm dick ist.
- Teig auf ein Backblech legen und mit Tomatensauce bestreichen, dabei einen kleinen Rand lassen.
- Mit Mozzarella-Scheiben belegen und mit Salz und Pfeffer wĂĽrzen.
- Basilikum und Olivenöl gleichmäßig darüber verteilen.
- Im Pusta Oven oder herkömmlichen Ofen bei 250°C etwa 10-15 Minuten backen, bis der Teig knusprig und der Käse geschmolzen ist.
Erleben Sie italienischen Genuss in Ihrem Garten!
Guten Appetit! 🍕🌿