Zutaten:

• 250g Pizzateig
• 150g Tomatensauce
• Frisches Gemüse nach Wahl (z.B. 1 Paprika, 1 Zucchini, 100g Pilze)
• Optional: 200g Käse oder vegane Alternative
• 2 EL Olivenöl
• Prise Salz und Pfeffer
• Frische Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano)

Anleitung:

• Teig vorbereiten: Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein Backblech legen.
• Gemüse schneiden: Paprika in Streifen, Zucchini in Scheiben und Pilze in dünne Scheiben schneiden.
• Belegen: Teig mit Tomatensauce bestreichen, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse und optional Käse gleichmäßig darauf verteilen.
• Backen: Im Pusta Oven bei 220°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Teig knusprig und der Belag leicht gebräunt ist.
• Garnieren: Mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.

Gesund, lecker und voller Geschmack! 🌈