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Zutaten:
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter, weich
- 2 Eier
- 3 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker (optional)
Anleitung:
- Teig zubereiten: Butter und Zucker cremig rühren. Eier hinzufügen und gut vermengen. Mehl, Backpulver, Salz und Vanillezucker (optional) mischen und unterrühren.
- Äpfel vorbereiten: Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Zimt bestreuen und leicht vermischen.
- Backform vorbereiten: Eine Kuchenform einfetten und den Teig gleichmäßig in die Form füllen.
- Belegen: Apfelscheiben fächerartig auf dem Teig verteilen und leicht andrücken.
- Backen: Im vorgeheizten Pusta Oven bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Der Duft von Zimt und Äpfeln verzaubert die Sinne!