Zutaten:

• 250g Pizzateig
• 150g Mozzarella, in Scheiben geschnitten
• 50g Gorgonzola, zerbröselt
• 50g Parmesan, frisch gerieben
• 50g Emmentaler, gerieben
• 150g Tomatensauce
• 2 EL Olivenöl
• Prise Salz und Pfeffer
• Frisches Basilikum (optional)

Anleitung:

• Teig vorbereiten: Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein Backblech legen.
• Tomatensauce: Teig mit Tomatensauce bestreichen, dabei einen kleinen Rand lassen.
• Belegen: Mozzarella-Scheiben gleichmäßig auf dem Teig verteilen, danach Gorgonzola, Parmesan und Emmentaler darüber streuen.
• Würzen: Mit Olivenöl beträufeln und nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
• Backen: Im vorgeheizten Pusta Oven bei 250°C ca. 10-15 Minuten backen, bis die Pizza goldgelb und der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
• Garnieren: Nach Belieben mit frischem Basilikum garnieren.

Für echte Käseliebhaber ein Muss! 🧡